星巴克致力于实现绿色目标，但只有一个目标除外：回收

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表示，该公司在绿色建筑、水和能源使用、道德采购以及帮助农民减少森林砍伐方面取得了进展。然而，它在一个备受瞩目的领域却落后了：回收。 该公司将其在三个回收目标方面的进展评为“需要改进”。这些目标包括到 2012 年开发出全面的可回收杯子，在公司自营商店中实施店前回收，并在 2015 年之前使用可重复使用的容器提供四分之一的店内饮料。 “我们面临的重大挑战之一”星巴克在报告中表示，我们面临的问题是市政回收能力存在巨大差异。“这种不一致使得像我们这样在全球拥有 16,000 多个零售点的公司很难高效且有效地实施回收策略。

迄今为止，该公司已在其 7,529 个门店中的 399 个门店引入店前回收，并将玻璃杯或餐具的使用率提高到 1.5%。它还召开了一次峰会，以确定使其杯子在形式和实践上可回收所需的步骤，并在纽约启动了一项试 印尼电话号码表 点计划，以测试不同类型的废物流收集。 星巴克在零售店销售的包装饮料是最近股东投票的主题。激进股东提交了一项决议，旨在让星巴克为其瓶装饮料设定回收目标，该决议获得了 11% 的投票，提交人认为这是一次胜利。 星巴克希望到 2015 年，店内生产的饮料中有 25% 是用可重复使用的杯子提供的。 星巴克在其他领域也取得了进展。



它实现了与咖啡采购相关的两个目标：将公平贸易认证的咖啡数量增加一倍，并将经咖啡和农民权益 (CAFÉ) 实践验证的咖啡采购量增加 77%。 2009 年，星巴克将用水量削减了 4.1%，与 2015 年削减 25% 用水量的目标保持一致。此前，该公司使用铲斗井系统来清洁用于生产拿铁或卡布奇诺等某些咖啡饮料的勺子，引发了广泛的抗议。在其美国商店安装的新型手动操作手表使每家商店每天的用水量减少了 150 加仑。该公司表示正在评估如何更广泛地推广水龙头。{lated_content} 该公司提交了 2010 年在全球建造或翻新至少 10 家试点商店的正式计划，从而有望实现从今年开始为所有新公司拥有的商店获得 LEED 认证的目标。 2009 年，星巴克还与保护国际组织合作，在 29 个咖啡种植社区开展试点项目，帮助农民更多地进入碳市场。 在能源方面，2009年该公司自有门店的用电量比上年下降了1.7%